أسباب متنوعة لتناول الثوم وتقوية جهاز المناعة

قد عرفنا الثوم كمنتج مشهور منذ الطفولة. بما أن الجدات والأمهات أحببن إخبار العديد من الأطفال بأنك بحاجة لتناول الثوم مع الطعام ، الخبز أو العصيدة للوقاية من نزلات البرد والفيروسات. وهذه الطريقة الشائعة للوقاية من العدوى لها حقيقتها وفائدتها. كمنتج غذائي ، يحتوي الثوم على مجموعة متعددة الأوجه من الخصائص ، والتي من بين أشياء أخرى ، مهمة لتقوية الصحة ، وتعزيز وظائف المناعة والوقاية من العديد من الأمراض.

أسباب لتناول الثوم

الثوم عشب وأحد أقارب البصل. يمكن تخليل الأوراق وتناولها نيئة ، وتقشير البصيلات وتقسيمها ، والتي تستخدم لاحقًا كتوابل أو كدواء. يحتوي هذا المنتج على الكثير من الفيتامينات والمعادن ، من بين أهمها يمكنك إدراج البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والفوسفور والكلور والحديد واليود والسيلينيوم والزنك والنحاس وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين ك وبب والنياسين.

بالإضافة إلى ذلك ، تمكن العلماء من العثور في تركيبة الثوم على مادة مثل إستر الأليسين – وهو مضاد قوي للأكسدة ومطهر. وبسببه ، يتمتع المنتج برائحة وطعم نفاذين، والتأثير المهيج الذي تسببه فصوص الثوم. 

الثوم لتقوية جهاز المناعة

اليوم ، يعتبر الثوم نباتًا في كل مكان لأنه بسيط وضروري ويمكن أن ينمو في ظروف مناخية وتربة مختلفة. لذلك لا يوجد نقص تقريبًا في مثل هذا المنتج. يقي الثوم من الفيروسات ونزلات البرد – علمت جداتنا بذلك. والآن أكد العلماء أيضًا   الحكمة الشائعة: حتى لا تمرض في الشتاء ، عليك أن تأكل الثوم بانتظام. هذا لأنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والزيوت الصحية والأحماض الأمينية. و  الأليسين  هو مركب عضوي التي تقتل البكتيريا والفطريات.

اقرأ أيضا https://allgameclub.com/663-2/

مهم.  لكي يبدأ الثوم في حمايتك من الأمراض ، يجب أن يكون طازجًا. يتشكل الأليسين فقط عن طريق التدمير الميكانيكي للخلايا النباتية ، أي عند قطعها أو سحقها. إذا تم انتهاك سلامة القرنفل ، فإن مكوناته تختلط وتشكل مركبًا مضادًا للميكروبات. كما أن التسخين يقضي على جميع الفوائد الصحية للثوم تقريبًا.

دعونا نتحدث عن الخصائص المفيدة للنبات وتأثيره على الجسم:

تناول الثوم

يعمل على تطبيع عملية الهضم – يساعد الثوم المعدة على هضم الأطعمة الثقيلة والدهنية ، كما أن له تأثير مفيد على الكبد والمرارة.

يقلل من تراكم الكوليسترول الضار – يحتوي الثوم على مادة مثل الأوجين التي تمنع تراكم رواسب الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية وتعيد ضغط الدم إلى مستوى طبيعته.

يمنع تجلط الدم – مع الأكل المنتظم للثوم ، تتوقف عملية الثرموبوكسان تدريجياً ، أي الالتصاق النشط للصفائح الدموية.

الوقاية من تصلب الشرايين وعلاجه – تساعد العناصر النزرة المحتوية على الكبريت في الثوم على حل الجلطات داخل الأوعية الدموية ، كما يزيد نشاط انحلال الفبرين.

يوقف عمل الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض – الثوم قادر على قتل البكتيريا وسلالات الإشريكية القولونية والمكورات العنقودية بسبب محتوى العناصر الدقيقة المطهرة فيه.

يزيد من القدرة على التحمل – الثوم ينشط الكفاءة ويحسن المؤشرات الجسدية للقوة والتحمل للجسم.

يزيد من الرغبة الجنسية – يوسع الثوم الأوعية الدموية ، وبالتالي ينشط تدفق الدم ، ويحدث التأثير التراكمي لجميع المكونات النشطة للنبات.الثوم يجعل الرجال أكثر جاذبية. في الواقع ، كان يعتقد دائمًا أن رائحة الثوم تثبط أي رغبة في التواصل. ومع ذلك ، أثبتت الدراسات الحديثة  أن  هذا خطأ. 

اتضح أن النساء يصابن بالجنون بسبب  رائحة جسم  الرجل الذي أكل الثوم في اليوم السابق. لا يزال من الصعب على العلماء قول ما يفسر هذه الظاهرة. ربما يكمن السبب في   خصائص النبات المضادة للميكروبات : فهي تجعل رائحة العرق أقل قسوة.

يؤثر بشكل إيجابي على نمو الجنين – يحتوي الثوم على حمض الفوليك ، وهو أمر مهم للسير الطبيعي للحمل وصحة الطفل الذي لم يولد بعد.

كيف الثوم يساعد في محاربة المرض

لتناول الثوم أيضًا تأثير إيجابي على الجسم:

تناول الثوم
  • الأمراض الفيروسية – بفضل الأليسين الموجود في الثوم يمنع تكوين الإنزيمات التي تدخل الفيروسات إلى الجسم من خلالها ؛
  • ضعف المناعة – ينشط الثوم إنتاج الأجسام المضادة لتعزيز دفاعات الجسم ضد العوامل البيئية السلبية.
  • عدوى بكتيرية – يحتوي الثوم على الكثير من المبيدات النباتية التي تمنع تكاثر البكتيريا وتقتل الفطريات السامة والمكورات العنقودية والعصيات ومسببات أمراض الزحار ؛
  • أمراض القلب والأوعية الدموية – يمكن أن يقلل استخدام الثوم من تراكم الكوليسترول وتطبيع ضغط الدم عن طريق توسع الأوعية ؛
  • السرطانات – الأليسين الموجود في النبات هو أحد مضادات الأكسدة القوية ، وبالتالي يمنع عمل الجذور الحرة التي تتلف خلايا الحمض النووي وتثير السرطان.
  • السرطانات – الأليسين الموجود في النبات هو أحد مضادات الأكسدة القوية ، وبالتالي يمنع عمل الجذور الحرة التي تتلف خلايا الحمض النووي وتثير السرطان.

الثوم وارتفاع ضعط الدم

إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، أضف الثوم إلى نظامك الغذائي. يوسع الأوعية الدموية  ويخفض  ضغط الدم. وإلى جانب الضغط ، يختفي أيضًا الصداع والضغط المتزايد على القلب. لمكافحة ارتفاع ضغط الدم ،  تحتاج لتناول 4 فصوص من الثوم يوميًا. بالإضافة إلى أن الثوم  يقلل من  مستوى الكوليسترول “الضار” في الدم بنسبة 10-15٪. ماذا يعني هذا بالنسبة لنا؟ من خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية  و  النصف تقريبا.

نحذرك من أن هذه الطريقة لا يمكن استخدامها كعلاج وحيد ، وقبل استخدام الثوم أو المكملات الغذائية القائمة عليها ، عليك استشارة طبيبك.

تحسين الذاكرة

إحدى  النظريات أن جسم الإنسان والدماغ يتقدمان في العمر بسبب تفاعل الأكسدة الكيميائي. نحرق الطعام والأكسجين ونولد الطاقة في المقابل. لكن بمرور الوقت ، تدمر هذه العملية الخلايا: يصبح الجلد مترهلًا ، والعقل ليس حادًا كما كان من قبل. تحارب مضادات الأكسدة الأكسدة المفرطة وتساعدنا على البقاء صغارًا.

تبيع شركات الأدوية المكملات المضادة للأكسدة مقابل أموال مجنونة. والثوم العادي يحتوي على أطنان من المكونات  المضادة  للشيخوخة وهو رخيص الثمن. يتجنب كبار السن خطر الإصابة بمرض الزهايمر عن طريق استهلاكه ، بينما يمكن للشباب تحسين ذاكرتهم وأداء عقولهم. وكل ما عليك فعله هو تناول الثوم بانتظام.

الثوم يجعل القلب والعضلات يعملان بكفاءة أكبر. إذا كنت تمارس الرياضة ، فإن تناول هذا النبات  سيحسن  أدائك. في اليونان القديمة ، حيث لم يتم سماع المنشطات ، كان الأولمبيون  يتغذون  بالثوم ، وكانوا يجرون ويدفعون النواة بشكل أفضل من منافسيهم. ومع ذلك ، سيكون هذا المنتج مفيدًا أيضًا للأشخاص البعيدين عن الرياضة: فهو يخفف من التعب ويزيد من الكفاءة  ويساعد على البقاء على قيد الحياة في موسم البرد. 

بعض المصادر .https://www.google.com/url?client=internalelementcse&cx=014406298323807573371:fhm9clied3u&q=https://mawdoo3.com/%25D9%2585%25D8%25A7_%25D9%2587%25D9%258A_%25D9%2581%25D9%2588%25D8%25A7%25D8%25A6%25D8%25AF_%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AB%25D9%2588%25D9%2585&sa=U&ved=2ahUKEwil87e58fPrAhWLnxQKHdeCBtgQFjAAegQIABAC&usg=AOvVaw0BFJgUp1tAvUPAAXuhzf2l

Add Comment